Ingredientes:
1 Kg de peito de frango sem pele
1 tablete de caldo de galinha
3 colheres (sopa) de óleo
2 latas de creme de leite sem soro
2 colheres (sopa) de molho de tomate
2 colheres (sopa) de ketchup
2 colheres (sopa) de mostarda
Champignon
Guarnição para acompanhamento
Batata palha e arroz branco para acompanhar
Modo de Preparo
Em uma panela deixe o fogo médio e acrescente o óleo e o caldo de galinha e, dissolva o caldo de galinha.
Em seguida coloque o frango picado em cubos na panela e deixe cozinhar, sempre tenha o cuidado de dar uma olhadinha para não queimar.
Quando perceber que o frango estiver bem cozido, acrescente aos poucos o molho de tomate, o ketchup, a mostarda e champignon a gosto.
Agora abaixe o fogo e coloque o creme de leite e mexa bem até se tornar um creme que fique homogêneo.
Pronto agora é só servir.