Essa receita é conhecida como Petisco de buteco, bom na verdade é mais um dos vários petiscos servidos em uma roda de amigos como acompanhamento, quando o assunto esta sendo colocado em dia. Vamos então a receita que é bem simples feita com salsicha e queijo e bacon, e com certeza vai agradar a todos!
Ingredientes
20 unidades de salsicha
20 fatias de bacon
20 fatias de mussarela
Ovos e farinha para empanar a gosto
Preparo
Ferva em uma panela a água e após, já em estado de fervura mergulhar as salsichas, em seguida fazer um corte na horizontal, mas o corte não deve passar do outro lado, ficando um espaço, não separando os dois lados da ponta da salsichas.
Já fervida colocar a tira de queijo no corte feito na salsicha.
Por fim faça um empanado, passe no ovo e na farinha, pegue a tira de bacon enrole na salsicha de uma ponta a outra e prenda com o palito
Feito isto fritar em óleo quente.
Assista abaixo um vídeo com o passo a passo dessa receita:
