Pão de batata, aprenda a fazer esse delicioso pãozinho para acompanhar um cafezinho da tarde
Então vamos aos ingredientes e passo a passo dessa receita:
Ingredientes
✓1 ovo
✓3 colheres de sopa de açúcar
✓2 batatas médias, cozidas e amassadas
✓1 colher de chá de sal
✓1/2 colher de sopa de manteiga
✓1/4 xícara de óleo
✓1 xícara de leite morno
✓10g de fermento biológico seco
✓700g de farinha de trigo aproximadamente
Modo de Fazer:
Coloque todos os ingredientes num recipiente (exceto o trigo) e misture bem
Vá acrescentando o trigo aos poucos e mexendo
Jogue a massa na bancada e comece a sovar e acrescentar trigo até que não grude mais nas mãos
Agora Sove por aproximadamente 10 minutos e deixe descansar até dobrar de volume
Modele da forma que preferir, coloque em forma untada e deixe descansar novamente até dobrar de volume e asse em forno pré-aquecido à 200° até dourar encima
Pra dar esse brilho passo margarina assim que tiro do forno.
Créditos: Receitas do Tik Tok
Veja também outra receita no vídeo abaixo:
Créditos: Canal Isamara Amáncio
