Em tempos de Quarentena, onde precisamos estar em casa, para ajudar a evitar a propagação da COVID – 19 vamos aproveitar para aprender coisas novas. Talvez essa seja a hora de você iniciar no ramo da confeitaria, e começar a faturar uma renda extra.
Ingredientes:
Ingredientes Trufa de Maracujá (Validade 8 dias):
- 320gr de chocolate branco
- 70ml de suco concentrado de maracujá
- 50gr de creme de leite
Ingredientes Bicho de Pé Cremoso (validade 8 dias):
- 1 lata de leite condensado
- 50gr de nesquik
- 50gr de manteiga sem sal
- 100gr de creme de leite
Ingredientes Ganache Meio Amargo (validade 8 dias):
- 400gr de chocolate meio amargo
-200gr de creme de leite
Ingredientes Trufa Mousse (validade - verifique validade do chantilly depois de aberto):
- 200gr de chocolate amargo 63%
- 100gr de creme de leite
- 100ml de chantilly batido
Modo de Preparo:
Assista o vídeo com o passo a passo da receita;
