Quem na infância não teve uma "planta de estimação" kkk, pois é a minha era uma pé de abacate, nossa! como eu amava.
Ele era da espécie roxo, retirávamos do pé e deixávamos em jornais embrulhados para madurar, uma delicia.
Fazíamos entre outras coisas creme com leite em pó e relembrando deixo uma receita maravilhosa de creme de abacate com leite condensado
aprimorando a receita do leite em pó. confira:
1 abacate maduro
1 lata de leite condensado
Raspas de limão para decorar (opcional)
Corte o abacate ao meio, exclua o grande caroço, e com o auxílio de uma colher retire toda a sua polpa.
Em um liquidificador bata a polpa do abacate com o leite condensado.
Sirva em taças de sua preferência.
Leve a geladeira (coberto com filme plástico) por aproximadamente 3horas Sirva gelado.