Essa receita é uma excelente opção para o almoço, é prático rápido e um bom acompanhamento. Veja a seguir os ingredientes e o modo de preparar passo a passo e sucesso!
INGREDIENTES
• 1 Tomate sem pele e sem sementes
• 1 cebola média picadinha
• 500 gramas de quiabo
• 1 maço de coentro picadinho
• 1/2 suco de limão
• 1 tempero para arroz
• 1 dente de alho bem amassadinho
• azeite a gosto
Modo de preparo
Cortar o quiabo em pedaços de aproximadamente 3 cm. Cozinhar com água e sal (adicione água até cobrir os quiabos).
Cozinhar bem até ficar bem macios, mantenha atenção no preparo para não ficar muito mole.
Depois que o quiabo já estiver cozido, escorra a água e coloque em uma vasilha junto com o tomate, cebola, alho e o coentro.
