Maracujá é uma fruta deliciosa que harmoniza perfeitamente o azedo com leve toque doce do açúcar.
A partir dessa mistura receitas incríveis acontecem a exemplo um maravilhoso pudim que vamos deixar a receita logo abaixo.
Confira conosco e não deixe de nos deixar um comentário falando como você faz essa receita.
RECEITA PASSO A PASSO
INGREDIENTES:
2 latas de leite condensado
200 ml de suco de maracujá
4 ovos
2 colheres de manteiga ou margarina
Coco ralado para decorar ou faça uma calda de maracujá: leve para ferver polpa de
1 maracujá com 1 xícara de açúcar e 1 xícara de água (ferva até engrossar um
pouco, jogue em cima do maracujá pronto)
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MODO DE PREPARO:
Para começar o preparo bata no liquidificador o leite condensado, o suco de maracujá, os ovos e a manteiga ou margarina.
Coloque em uma forma redonda, untada com manteiga. Leve ao forno em banho-maria por cerca de 50 minutos.
Espete com um palito para verificar se esta assado. Espere esfriar e desenforme. Leve para gelar.
Antes de servir, decore com coco ralado ou com uma calda de maracujá.
