Olá pessoal, que tal fazermos uma receitinha rápida, do canal Ateliê decore com amor, com pouco ingredientes que você tem em casa, e ainda você poderá se quiser usa-la para fazer uma renda extra.
É isso mesmo, como essa receita você poderá fazer um recheio delicioso para bombons de chocolate e vender, e com certeza vai ter muita saída e e sucesso o se negócio.
Como fazer a receita de mousse de maracujá de saquinho com leite em pó.
Ingredientes:
• 1 lata de leite condensado
• 1 lata de creme de leite
• 1 xícara de suco concentrado de maracujá
• 4 colheres de sopa de leite em pó
• 1 pacote de gelatina sem sabor
• 1/2 xícara de água
• Polpa de maracujá para decorar (opcional)
Preparo:
1. Dissolva a gelatina sem sabor em 1/2 xícara de água e reserve.
2. Em um liquidificador, adicione o leite condensado, o creme de leite, o suco concentrado de maracujá e o leite em pó. Bata bem até obter uma mistura homogênea.
3. Em seguida, leve a mistura ao fogo baixo em uma panela e adicione a gelatina dissolvida. Misture bem até que a gelatina esteja completamente incorporada à mistura e aqueça apenas o suficiente para dissolver completamente a gelatina, sem deixar ferver.
4. Retire a mistura do fogo e deixe esfriar um pouco. Em seguida, despeje a mistura em taças individuais ou em uma travessa grande.
5. Leve à geladeira e deixe gelar por pelo menos 2 horas, ou até que a mousse esteja firme.
6. Se desejar, decore com polpa de maracujá antes de servir.
Aproveite o seu delicioso mousse de maracujá feito com suco de saquinho e leite em pó!
Agora que você já sabe como fazer o mousse de maracujá, saiba que você pode empreender com ele. Sim você pode fazer deliciosos bombom e recheá-los com a receita que acabamos de fazer.
Dessa forma fica a sugestão de como você pode aproveitar o mousse de maracujá para fazer bombons para vender:
Ingredientes:
• Mousse de maracujá (a receita que forneci anteriormente)
• Chocolate meio amargo ou ao leite para cobertura (quantidade suficiente para banhar os bombons)
• Formas de bombom de silicone ou de acetato (no formato desejado)
• Papel-manteiga
Instruções para fazer o bombom:
1. Prepare a receita de mousse de maracujá conforme as instruções fornecidas anteriormente.
2. Após o mousse estar firme na geladeira, retire-o e desenforme-o das taças individuais ou da travessa grande.
3. Com o mousse desenformado, corte-o em pedaços pequenos, no tamanho adequado para rechear os bombons.
4. Derreta o chocolate meio amargo ou ao leite em banho-maria ou no micro-ondas, seguindo as instruções da embalagem.
5. Coloque uma camada fina de chocolate derretido nas formas de bombom, cobrindo o fundo e as laterais.
6. Coloque um pedaço do mousse de maracujá no centro de cada forma, sobre o chocolate.
7. Cubra o mousse de maracujá com mais chocolate derretido, garantindo que o recheio fique completamente coberto.
8. Bata levemente as formas na superfície de trabalho para eliminar eventuais bolhas de ar e nivelar o chocolate.
9. Leve as formas à geladeira por cerca de 15 a 20 minutos, ou até que o chocolate esteja completamente firme.
10. Retire os bombons das formas com cuidado. Se necessário, você pode passar uma faca delicadamente nas bordas das formas para ajudar a soltá-los.
11. Se desejar, você pode decorar os bombons com um fio de chocolate derretido ou com um pouco de polpa de maracujá antes de servir.
12. Coloque os bombons em forminhas de papel ou embalagens apropriadas para a venda.
Agora você tem deliciosos bombons de mousse de maracujá para vender e fazer uma renda extra, ou quem sabe um grande negócio de sucesso!
Lembre-se de armazená-los em local fresco e seco, e aproveite o sucesso das suas vendas, e fique sempre atenta a novidades do nosso site!
