Pensado em variar os pratos no almoço de domingo, veja então essa receita de bolinho de batata com frango é uma opção deliciosa para ser preparada e servida como acompanhamento durante um almoço ou jantar em família.
Além disso, também pode ser um excelente aperitivo para ser servido em uma noite descontraída entre amigos em casa.
Experimente fazer esse bolinho de batata com frango com créditos do Canal Kdelícia Cozinha Ana Cláudia e certamente será um sucesso garantido, agradando a todos!
Como preparar o bolinho de batata com frango
Para fazer esse saboroso bolinho de batata com frango, você precisará de ingredientes comuns que provavelmente já tem em casa, como batata, cebola, peito de frango cozido e desfiado, ovo, amido de milho, cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal.
A forma de preparo desse bolinho de batata com frango é incrivelmente simples! Primeiramente, rale as batatas e as esprema para retirar o excesso de água.
Em uma tigela, misture os demais ingredientes. Modele os bolinhos, frite-os em óleo até dourar dos dois lados e coloque-os sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo. Agora, é só saborear essa deliciosa receita!
Ingredientes da receita para fazer o bolinho de batata com frango
• 4 batatas médias
• 130 g de peito de frango cozido e desfiado
• 1 cebola média ralada
• 2 ovos inteiros
• 2 colheres de sopa de amido de milho
• cheiro-verde, orégano, pimenta-do-reino e sal a gosto
Modo de preparo
1. Em uma tigela, utilize a face grossa de um ralador para ralar as batatas já descascadas.
2. Coloque as batatas raladas em cima de um pano de prato limpo e esprema para retirar todo o excesso de água.
3. Retorne as batatas raladas e espremidas para a tigela e adicione a cebola, o cheiro-verde, o orégano, o peito de frango cozido e desfiado, os ovos, o sal e o amido de milho.
4. Misture bem todos os ingredientes com as mãos até obter uma massa homogênea.
5. Modele os bolinhos e frite-os em óleo quente em quantidade suficiente até dourarem em ambos os lados.
6. Coloque os bolinhos sobre papel toalha para absorver o excesso de óleo.
7. Agora é só saborear esses deliciosos bolinhos de batata com frango!
Conclusão
Esse delicioso bolinho de batata com frango é uma opção que cai bem em qualquer ocasião principalmente nos almoços em família.
Sua combinação de ingredientes simples e acessíveis, como batatas, frango desfiado e temperos, torna essa receita prática e econômica.
Além disso, sua textura crocante por fora e macia por dentro é irresistível, garantindo um acompanhamento muito saboroso e que agrada a todos os paladares com certeza.
Assim seja como um prato principal ou como um petisco delicioso, esse bolinho de batata com frango certamente trará ainda mais sabor e alegria às refeições em família.
Aproveite!
