A receita de carne moída simples é chamada assim por um motivo: é incrivelmente fácil de preparar e tem um sabor delicioso.
É a escolha perfeita para acompanhar massas, polentas ou até mesmo como recheio de sanduíches.
Siga o passo a passo dessa receita prática de carne moída fácil com créditos do Canal Mãe de Gêmeos e prepare-se para desfrutar de uma experiência incrível. Você certamente vai adorar!
Como fazer carne moída ao molho
Para preparar essa deliciosa carne moída, você vai precisar de carne moída, tomate, cebola, alho, pimentão verde, molho de tomate pronto, sal, cheiro verde, pimenta do nordeste, pimenta do reino, orégano e azeite.
O primeiro passo é refogar a carne moída em fogo baixo, junto com todos os ingredientes da receita, seguindo a sequência correta.
Adicione por último o tomate, pimentão, cebola e molho de tomate, após a carne ter refogado e o líquido reduzido.
Deixe ferver por alguns minutos para que os sabores se misturem. Retire a carne moída fácil do fogo, polvilhe o cheiro verde e pronto!
Agora é só aproveitar cada porção deliciosa desse prato incrível de carne moída fácil!
Ingredientes da receita de carne moída ao molho
• 1 kg de carne moída
• 2 tomates picados
• 1 cebola picada
• 4 dentes de alho
• 2 sachês de molho de tomate
• 1 pimentão verde picado
• 1 colher(sopa) de sal
• Pimenta do nordeste, pimenta do reino e orégano a gosto
• Cheiro verde a gosto
• Azeite a gosto
Modo de preparo da receita de carne moída ao molho
1. Em uma panela, aqueça o azeite e adicione o alho e meia cebola picada. Refogue em fogo médio até dourar.
2. Acrescente a carne moída e misture bem, deixando-a refogar completamente.
3. Tempere com sal, pimenta do nordeste, orégano e pimenta do reino. Misture bem para incorporar os temperos. Tampe a panela e deixe cozinhar, mexendo de vez em quando.
4. Após a água reduzir e a carne ficar soltinha, adicione o tomate picado, o restante da cebola e o pimentão.
5. Misture bem para combinar os ingredientes e adicione o molho de tomate. Deixe ferver. Retire do fogo, acrescente o cheiro verde e mexa para envolver.
6. E pronto! Agora você tem essa maravilhosa carne moída fácil prontinha para ser apreciada!
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Conclusão
Com ingredientes simples como carne moída, tomate, cebola, alho, pimentão, molho de tomate e temperos como sal, pimenta do nordeste, pimenta do reino, orégano e azeite, você pode criar um prato cheio de sabor.
Uma opção versátil que pode ser servida com massas, polentas ou até mesmo como recheio em sanduíches. Aproveite essa delícia e desfrute de uma refeição fácil e saborosa!
