Pois bem, essa é a sugestão perfeita para ser apreciada em qualquer momento.
Siga o passo a passo com créditos do Canal Brincando de Casinha, dessa versão e experimente hoje mesmo o doce de leite mais gostoso e viciante que você já provou na vida
Como fazer doce de leite caseirinho
Para preparar esse delicioso doce de leite, você precisará de leite condensado, leite e açúcar.
Em uma panela, misture todos os ingredientes e leve ao fogo baixo, mexendo sem parar até que a mistura caramelize levemente e se desgrude completamente do fundo da panela.
Em seguida, despeje o doce em uma bancada e continue mexendo até que esfrie, perca o brilho e fique opaco.
Agora, coloque o doce de leite na bancada forrada com plástico filme, embrulhe-o e modele-o em formato de retângulo.
Deixe esfriar completamente.
Após esse processo, corte o doce de leite em pequenos quadradinhos, utilizando uma faca levemente umedecida com água. Arrume-os em uma travessa e delicie-se com essa maravilha de doce!
Ingredientes da receita de doce de leite caseirinho
• 1 caixinha de leite condensado
• 1 copo(americano) de açúcar
• 1 copo(americano) de leite
Modo de preparo
1. Em uma panela, misture o açúcar, o leite e o leite condensado, garantindo uma boa homogeneização.
2. Leve a panela ao fogo baixo e mexa continuamente até a mistura ferver, engrossar, caramelizar, mudar de cor e soltar completamente do fundo da panela.
3. Retire do fogo, coloque o doce em uma bancada e mexa vigorosamente até esfriar, perdendo o brilho e adquirindo uma textura opaca.
4. Forre outra bancada com plástico filme, deixando uma sobra generosa, e despeje o conteúdo da panela sobre ele.
5. Envolva bem o doce com o plástico filme, modelando-o em formato de retângulo. Deixe-o esfriar completamente.
6. Quando estiver frio ou um pouco morno, utilize uma faca levemente umedecida com água para cortar o doce em quadrados do tamanho desejado.
7. Disponha os quadradinhos em uma travessa e desfrute dessa maravilha de doce de leite!
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Conclusão
Então é isso como vocês viram o processo de preparo é simples e rápido, garantindo que em poucos minutos você possa desfrutar dessa delícia.
Desde o momento em que a mistura é levada ao fogo até o corte dos quadradinhos, cada etapa é um convite ao prazer dos sentidos.
Portanto, não hesite em seguir essa receita e fazer hoje mesmo o mais gostoso e viciante doce de leite da vida.
Experimente e surpreenda-se com a maravilha que é saborear essa delícia!
