Pamonha é uma guloseima de milho incrivelmente saborosa, típica da zona rural, que todos apreciamos.
Nesta receita, você aprenderá a preparar uma versão deliciosa e cremosa de pamonha usando o liquidificador e assando-a no forno, tudo isso no conforto da sua própria casa.
Siga o nosso passo a passo com créditos do Canal Adenilza Araújo para criar esta incrível pamonha de liquidificador.
Como fazer a receitas de pamonha de liquidificador
Para a receita no liquidificador, você precisará de margarina, leite, açúcar e espigas de milho verde.
Basta colocar todos esses ingredientes no liquidificador e misturar por cerca de 5 minutos.
Para assar a pamonha, despeje a massa do liquidificador em uma forma de furo central untada generosamente com manteiga, cubra com papel alumínio e asse em banho-maria por 60 minutos.
Após o tempo de cozimento, retire do forno, desenforme e desfrute dessa delícia cremosa
Ingredientes da receita de pamonha de liquidificador
• 2 colheres(sopa) de margarina
• 1 xícara(chá) de açúcar
• 350 ml de leite
• 6 espigas de milho verde bem maduras
Modo de preparo
1. Para preparar a pamonha de liquidificador, comece retirando os grãos de milho com a ajuda de uma faca. Em seguida, coloque esses grãos no liquidificador junto com o açúcar, a margarina e o leite.
2. Ligue o liquidificador e bata essa mistura por cerca de 5 minutos, garantindo que o milho seja bem triturado.
3. Em seguida, pegue uma forma de furo central e unte-a com manteiga. Despeje a mistura do liquidificador na forma, cubra-a com papel alumínio e prepare-se para assar em banho-maria.
4. A pamonha de liquidificador precisa ser assada em banho-maria a 250°C por aproximadamente 60 minutos.
5. Após o tempo de cozimento, retire a pamonha do forno e deixe-a esfriar um pouco. Então, desenforme e desfrute dessa delícia.
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Conclusão
A receita de pamonha de liquidificador é uma iguaria deliciosa e simples de preparar em casa.
Como vimos basta retirar os grãos de milho, combiná-los no liquidificador com açúcar, margarina e leite, e bater até obter uma mistura homogênea.
Em seguida, asse em banho-maria a 250°C por cerca de 60 minutos, até que fique perfeitamente cozida.
Após o cozimento, desenforme e aproveite essa incrível pamonha cremosa que combina o sabor tradicional da roça com a praticidade da cozinha moderna. Uma verdadeira delícia para todos apreciarem
