Aprenda aqui como fazer uma bolachinha de fubá maravilhosa para servir em qualquer ocasião
Vivencie a experiência e a sensação única de uma bolachinha de fubá que se desfaz na boca!
Esta receita é perfeita para acompanhar seu chá ou um café quentinho, sendo simples, livre de trigo e lactose, e utilizando ingredientes básicos.
Prepare-se para saborear essa delícia e encantar a todos! Confira a receita do Canal Silvana Culinária e faça a magnífica bolachinha de fubá, que certamente será um sucesso
Como fazer bolachinha de fubá deliciosa
Para fazer a bolachinha de fubá, utilizaremos: açúcar, fermento em pó, ovo, fubá, margarina e maisena.
Vamos misturar esses ingredientes todos numa vasilha, até que tenhamos uma massa lisa e firme.
Iremos untar nossas mãos com um pouco de óleo, pegar porções da massa, fazer bolinhas, achatá-las com um garfo e colocá-las em uma assadeira previamente untada e polvilhada com fubá.
Na sequência, as levaremos ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 20 minutos.
Ao tirarmos do forno, vamos deixar que esfriem em cima de uma grade, para então guardá-las em potes com tampa ou apenas servir e degustar sua sensacional bolachinha de fubá!
Ingredientes da receita de bolachinha de fubá
• 3 colheres (sopa) de açúcar
• 1 colher (sopa) de fermento em pó
• 3 colheres (sopa) de margarina
• 1 e ½ xícara (chá) de fubá
• 3 colheres (sopa) de maisena
• 1 ovo inteiro
Modo de preparo
1. Em uma vasilha, misture bem o ovo, o açúcar e a maisena usando um fouet até que a mistura fique uniforme.
2. Acrescente a margarina e continue batendo para que se integre completamente.
3. Adicione o fubá e o fermento em pó, misturando com uma colher até obter uma massa cremosa e consistente. O ponto correto é este.
4. Com as mãos levemente untadas com óleo, pegue uma porção da massa e forme uma bolinha, achatando-a suavemente com um garfo.
5. Repita esse procedimento com o restante da massa e disponha as bolinhas já achatadas em uma forma previamente untada e polvilhada com fubá.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180°C e asse por aproximadamente 20 minutos.
7. Ao retirar do forno, deixe esfriar sobre uma grade e depois armazene em potes ou sirva para desfrutar das suas deliciosas bolachinhas de fubá
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Conclusão
Com esta receita simples e deliciosa, você poderá experimentar o prazer de saborear uma bolachinha de fubá que se desfaz na boca.
Assim minhas lindas ao misturar os ingredientes como ovo, açúcar, maisena, margarina, fubá e fermento, você criará uma massa cremosa e consistente.
Depois de moldar as bolinhas e assá-las até ficarem douradas e crocantes, você terá em mãos uma verdadeira iguaria.
Lembre-se de deixar as bolachinhas esfriarem sobre uma grade antes de armazená-las ou compartilhá-las com seus amigos e familiares.
Esta receita é não apenas simples e livre de trigo e lactose, mas também irresistivelmente saborosa.
Desfrute da sua fantástica bolachinha de fubá feita em casa e surpreenda a todos com seu talento culinário
