Venha com a gente conferir um modo fácil de fazer esse irresistível pavê de leite ninho.
Que tal criar um delicioso pavê de leite ninho para tornar o seu final de semana mais alegre?
Com facilidade, rapidez e praticidade, essa sobremesa incrível, enriquecida com o sabor especial do leite ninho, certamente vai deixar todos com água na boca!
Não fique pensado e mãos a massa, confira a receita com créditos do Canal Receitas da Cris, prepare hoje mesmo esse pavê espetacular e receba muitos elogios.
Como fazer pavê de leite ninho
Para preparar o pavê de leite ninho, em uma panela, combinaremos o leite condensado e o amido de milho, mexendo cuidadosamente para evitar a formação de grumos.
Acrescentaremos o leite integral e 2 xícaras (chá) de leite em pó, misturando bem. Levaremos ao fogo, mexendo continuamente, até que a mistura engrosse e comece a borbulhar, cozinhando por mais meio minuto antes de desligar o fogo.
Adicionaremos o creme de leite e misturaremos bem. Para montar o pavê, mergulharemos as bolachas em uma tigela com leite. Seguiremos o passo a passo da receita até o final. Sirva e saboreie o seu irresistível pavê de leite ninho! Aproveite.
Ingredientes da receita de pavê de leite ninho
• 3 colheres (sopa) de amido de milho
• 800ml de leite integral
• leite em pó (para decorar)
• leite para molhar as bolachas
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 2 xícaras (chá) de leite em pó
• bolacha de sua preferência, como maisena, de leite, etc. (cerca de 280g)
Dica casa e receitas .: A medida da xícara desta receita é de 240ml cada.
Modo de preparo
1. Em uma panela, misture o leite condensado e o amido de milho até dissolver completamente.
2. Adicione o leite integral e 2 xícaras (chá) de leite em pó, garantindo uma mistura homogênea.
3. Cozinhe em fogo médio, mexendo constantemente, até engrossar e começar a borbulhar. Cozinhe por mais meio minuto e desligue o fogo.
4. Incorpore o creme de leite ao preparo, assegurando uma mistura uniforme. Seu creme está pronto!
5. Para a montagem do pavê, tenha à disposição uma vasilha com leite para umedecer as bolachas.
6. Forre um refratário de vidro (28cm x 20cm x 0,6cm) com parte do creme, seguido por uma camada de bolachas umedecidas no leite. Repita o processo, alternando camadas de creme e bolachas, até utilizar todo o creme e as bolachas, finalizando com uma camada de creme.
7. Polvilhe leite em pó por cima de tudo, usando uma peneira para distribuir uniformemente.
8. Leve à geladeira por, no mínimo, 1 hora e 30 minutos.
9. Retire, sirva e desfrute do seu irresistível pavê de leite ninho!
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Conclusão
Então é isso meus amores, ao seguir esses passos simples e deliciosos, você poderá criar um pavê de leite ninho incrivelmente saboroso.
Desde a preparação do creme, com a mistura cuidadosa de ingredientes, até a montagem em camadas no refratário, cada etapa contribui para a perfeição dessa sobremesa.
O toque final de leite em pó salpicado por cima adiciona um charme especial.
Após um período adequado de refrigeração, o pavê estará pronto para ser servido, proporcionando um momento encantador de deleite aos seus sentidos. Aproveite cada pedaço e compartilhe essa receita irresistível com amigos e familiares!
