Não deixe de conferir como preparar esse espetacular sorvete caseiro, ideal refrescar nos dias quentes
Se você criar um delicioso sorvete caseiro, incrivelmente cremoso e de rendimento generoso, será irresistível!
Com um método fácil e prático, sem a necessidade de emulsificante, você rapidamente terá essa delícia refrescante para saborear após suas refeições, superando em sabor os sorvetes industrializados.
Explore a receita com créditos do Canal do Canal Bateu, tá, Pronto, siga os passos, e desfrute dos elogios ao preparar esse sorvete caseiro sensacional!
Como fazer sorvete caseiro
Para fazer o sorvete caseiro, adicione no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o leite integral e 2 porções de leite em pó. Bata bem por 1 minuto para garantir a mistura completa dos ingredientes.
Em seguida, acrescente o pó para sorvete sabor creme (opcional) e bata por mais 1 minuto.
Transfira essa mistura para um recipiente próprio para sorvete, tampe e leve ao freezer por aproximadamente 4 horas. Retire do freezer, transfira para uma batedeira e bata por 1 minuto em velocidade mínima, seguido de mais 5 minutos em velocidade alta.
Siga o passo a passo da receita corretamente e sirva-se de seu extraordinário sorvete caseiro!
Ingredientes da receita de sorvete caseiro
• 40g de pó para sorvete sabor creme (opcional)
• 1 caixinha de leite condensado (395g)
• 1 caixinha de creme de leite (200g)
• 200ml de leite integral
• 2 colheres (sopa) cheias de leite em pó (40g)
Modo de preparo
1. No liquidificador, adicione uma caixa de leite condensado, uma caixa de creme de leite, 200ml de leite integral e duas colheres (sopa) cheias de leite em pó. Bata vigorosamente por cerca de 1 minuto para garantir a integração total dos ingredientes.
2. Se preferir, inclua o pó para sorvete sabor creme (opcional) e bata novamente por mais 1 minuto.
3. Transfira a mistura para um recipiente próprio para sorvete, feche com a tampa e leve ao freezer por aproximadamente 4 horas.
4. Após esse período, retire, transfira para uma batedeira e bata por cerca de 6 minutos, iniciando com 1 minuto em velocidade mínima e, em seguida, mais 5 minutos em velocidade máxima.
5. Retorne a mistura para o recipiente com tampa e leve novamente ao freezer, mantendo-o lá até o próximo dia.
6. Pronto! Agora você pode servir e desfrutar do seu irresistível sorvete caseiro! Aproveite!
Dica casa e receita.: Caso queira diversificar o sabor do seu sorvete, em vez do pó para sorvete sabor creme, você pode optar por outro sabor de sua preferência ou usar cacau em pó 50%, na mesma quantidade indicada para o pozinho.
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Conclusão
Por fim é isso minhas lindas resumindo, ao você preparar seu próprio sorvete caseiro será uma experiência deliciosa e simples.
Ao seguir os passos descritos, desde a mistura dos ingredientes no liquidificador até o processo de bater e congelar, você terá em mãos um sorvete irresistivelmente cremoso.
A possibilidade de personalizar o sabor, seja escolhendo outros sabores de pó para sorvete ou incorporando cacau em pó, permite que você crie uma sobremesa única e de acordo com suas preferências.
Portanto, aproveite cada etapa do processo e, após o tempo de congelamento, sirva-se de um sorvete caseiro incrível. Bom proveito!
