Veja conosco como fazer essa rosca natalina deliciosa
Esta rosca de Natal é uma ótima escolha para preparar durante os lanches da tarde neste final de ano, para começar a sentir o clima natalino.
A massa é extremamente macia e fofinha, recheada generosamente e apresenta uma aparência encantadora, tornando sua mesa ainda mais atraente.
Não perca a oportunidade de preparar essa delícia em casa!
Como fazer a dica do chefe de rosca natalina
O passo a passo para criar uma rosca natalina incrível é surpreendentemente fácil e sem segredos.
Ao saborear, a massa desta rosca se desfaz na boca de tão deliciosamente macia que é.
E a melhor parte é que é bastante simples de preparar e rende muito bem. Para começar, basta misturar no liquidificador ovo, leite, óleo, sal e açúcar.
Feito isso, incorporamos farinha de trigo e fermento até obter uma massa consistente, à qual adicionamos frutas cristalizadas e uvas-passas.
Em seguida, é só transferir para uma forma e levar ao forno para assar. Para o toque final, após assar, pincele um pouco de água e açúcar sobre a rosca natalina!
Ingredientes da receita de rosca natalina
• 3 xícaras de chá de farinha de trigo
• 1 xícara de chá de leite morno
• 1 sachê de fermento biológico seco
• 1 ovo
• ½ xícara de chá de óleo
• 2 colheres de sopa de açúcar
• ½ colher de chá de sal
• 100g de uvas-passas
• 100g de frutas cristalizadas
• cerejas a gosto
• 2 colheres de sopa de açúcar (p/pincelar)
• 2 colheres de sopa de água (p/ pincelar)
Modo de preparo
1. No liquidificador, misture o leite, o ovo, o açúcar, o óleo e o sal até obter uma mistura homogênea.
2. Despeje a mistura em uma tigela.
3. Adicione a farinha de trigo e o fermento, misturando até formar uma massa homogênea.
4. Cubra a massa e deixe-a crescer por 30 minutos.
5. Após o tempo de crescimento, incorpore as frutas cristalizadas e as uvas-passas à massa.
6. Coloque a massa em uma forma de furo central untada com óleo.
7. Cubra novamente e deixe descansar por mais 30 minutos.
8. Asse em forno médio preaquecido por 40 minutos ou até dourar.
9. Retire do forno e aguarde esfriar.
10. Em um copo, misture açúcar e água, e use para pincelar sobre a rosca.
11. Opcionalmente, decore com algumas cerejas.
12. Sirva a sua deliciosa rosca italiana,
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Conclusão
Enfim é isso meus amores, a preparação desta deliciosa rosca natalina é descomplicada e recompensadora.
Ao seguir os passos simples, desde a combinação dos ingredientes no liquidificador até a fase final de decoração, você terá uma rosca italiana irresistível.
A suavidade da massa, a riqueza das frutas cristalizadas e uvas-passas, e o toque final de açúcar e água conferem a esta iguaria um sabor único.
Com a opção de decorar com cerejas, a apresentação final torna-se ainda mais convidativa. Desfrute desta receita e compartilhe momentos especiais com essa rosca incrível em suas celebrações natalinas!