Venha aprender conosco a fazer um maravilhoso pão caseiro muito macio e saboroso para comer quentinho derretendo a manteiga
Que tal descobrir uma receita de pão caseiro econômico, incrivelmente simples, macio e delicioso? Confira as instruções com créditos do Canal Dicas da Marta e aprenda a fazer esse pão caseiro fresquinho que deixará sua casa com um aroma perfeito.
Como fazer pão caseiro
Para a receita deste incrível pão caseiro, comece misturando no liquidificador o sal, açúcar, fermento fresco, óleo, água e uma pequena quantidade de farinha.
Em seguida, coloque a farinha de trigo em uma vasilha e despeje a mistura do liquidificador nela, misture os ingredientes e sove a massa. Deixe-a descansar por 20 minutos e, depois, divida-a em 6 porções iguais.
Passe essas porções pelo cilindro, enrole-as e coloque nas formas de pão untadas. Cubra e deixe descansar por mais 30 minutos.
Asse no forno a 170ºC por 45-50 minutos. Retire do forno e pronto, seu delicioso pão caseiro estará pronto para ser saboreado.
Ingredientes da receita de pão caseiro
• 01 litro e 40ml de água morna
• 90g de fermento fresco
• 160ml de óleo
• 02 colheres (sopa) rasa de sal
• 2kg e 700g de farinha de trigo
• 10 colheres (sopa) de açúcar
• 04 colheres de amido de milho
Modo de preparo
1. No liquidificador, adicione o sal, açúcar, fermento, óleo, água e uma xícara de farinha de trigo.
2. Ligue o liquidificador e deixe bater por cerca de 1 minuto e meio.
3. Transfira a mistura do liquidificador para uma vasilha com farinha. Amasse a massa e adicione o amido de milho.
4. Sove bem a massa até que fique lisa.
5. Cubra a vasilha e deixe a massa descansar por 20 minutos.
6. Transfira a massa para uma superfície rígida e divida-a em 6 porções iguais.
7. Pegue uma porção e passe-a pelo cilindro de 8 a 10 vezes.
8. Enrole a massa e coloque-a em uma forma para pão previamente untada com margarina.
9. Repita o processo com toda a massa.
10. Cubra as formas e deixe descansar por mais 30 minutos. Dica: coloque um pequeno pedaço de massa em um copo com água; quando o pedaço flutuar, o pão estará pronto para assar.
11. Leve ao forno preaquecido a 170ºC por 45-50 minutos.
12. Após assar, corte um pedaço e delicie-se com esse pão delicioso.
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Conclusão
Por fim é isso meus amores, ao seguir essas instruções, você terá não apenas um pão fresco e saboroso, mas também a gratificação de tê-lo preparado em casa, pois todos irão agradecer tamanha delicia essa receita.
Portanto, aproveite o prazer de cortar uma fatia e saborear o resultado do seu esforço culinário.
