Aprenda de forma fácil como descongelar carne de modo prático e manter o sabor da carne
Caso você na correria esqueceu de retirar a carne com antecedência para descongelar, esta dica de descongelamento de carnes vai te salvar ensinado de forma mais rápida a fazer isso.
Com apenas um ingrediente e uma técnica que pode até ser usada enquanto se tempera a carne, esta sugestão com créditos do Canal A Dica do Dia com Claudia Ferrari é um espetáculo.
Aprenda como descongelar carne
Para aprender a descongelar carne mais rapidamente, vamos usar apenas um ingrediente que é bastante comum em nossas casas e que todos costumam ter: vinagre de álcool branco. Além disso, usaremos apenas água!
Colocar essa dica em prática é extremamente simples! Primeiro, espalhamos o vinagre por toda a carne e deixamos descansar por alguns minutos.
Em seguida, podemos adicionar água até a metade da carne e levar ao micro-ondas para aquecer.
A ação ácida do vinagre reduz o ponto de fusão da água, facilitando o processo de descongelamento.
Ingredientes usados para descongelar carne
• vinagre de álcool branco
• água
Modo de preparo
1. Remova a carne da embalagem e aplique o vinagre de álcool branco sobre ela.
2. Permita que a ação ocorra por alguns minutos e acrescente água até a metade da carne.
3. Caso queira acelerar ainda mais o processo, aqueça a carne no micro-ondas.
4. Agora que já tem conhecimento de como descongelar a carne rapidamente, não perca mais tempo em aplicar essa técnica e experimente.
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Conclusão
Então é isso minhas lindas, o uso de vinagre de álcool branco e água, juntamente com o aquecimento no micro-ondas, pode ajudar a acelerar o processo de descongelamento, proporcionando praticidade e rapidez no preparo das refeições.
Ao aplicar essas dicas, você estará economizando tempo e garantindo uma carne descongelada de forma segura e eficaz.
