Aprenda a fazer de forma rápida e fácil um delicioso bolo de coco simples, que apesar de sua simplicidade, é repleto de sabor e textura incríveis!
Esta receita clássica de bolo de coco simples, apresentada pelo canal Ediane Comida Mineira, não só resulta em um bolo extremamente saboroso, com uma textura incomparável, como também é a opção ideal para um chá da tarde, lanche ou ocasião especial.
Experimente, é imperdível!
Como fazer bolo simples de coco da vovó
Para preparar um delicioso bolo simples de coco, você vai precisar de maisena, coco ralado, leite de coco, leite condensado, fermento em pó e ovos.
Misture os ingredientes em uma tigela, seguindo a ordem recomendada. Em seguida, despeje a massa em uma forma redonda untada e polvilhada com maisena, e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 35-40 minutos.
Depois de assar, retire do forno, deixe esfriar e desenforme em uma travessa. Aproveite essa delícia!
Ingredientes da receita de bolo simples de coco da vovó
• 250 gramas de maisena
• 01 vidro de leite de coco
• 01 caixinha de leite condensado
• 200 gramas de coco ralado
• 01 colher(sopa) de fermento em pó
• 03 ovos
Modo de preparo
1. Utilize uma tigela, coloque os ovos, o leite condensado e o leite de coco. Misture bem com um fouet até obter uma mistura homogênea.
2. Adicione a maisena e o coco ralado, misturando novamente para incorporar os ingredientes. Acrescente o fermento em pó e mexa delicadamente.
3. Vá despejando a massa em uma forma redonda (20 cm de diâmetro) untada e polvilhada com maisena. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por aproximadamente 35-40 minutos.
4. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme em uma travessa.
5. Aproveite cada pedaço desse maravilhoso bolo de coco simples!
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Dicas finais
Ingredientes de qualidade: Use sempre ingredientes frescos e de boa qualidade para você conseguir ter o melhor sabor e textura.
Temperatura do forno: certifique-se que o forno está devidamente pré-aquecido a 180 graus. Isso ajuda a assar o bolo de forma uniforme.
Mistura delicada: Ao adicionar o fermento em pó, mexa delicadamente. Isso ajuda a manter a leveza do bolo.
Forma bem untada: Unta e polvilhe a forma generosamente com maisena para evitar que o bolo grude.
Teste do palito: Para verificar se o bolo está assado, insira um palito no centro. Se sair limpo, o bolo está pronto.
Resfriamento: Deixe o bolo esfriar completamente antes de desenformar. Isso evita que ele quebre.
Decoração: Você pode polvilhar coco ralado por cima do bolo após desenformar para um toque extra de sabor e beleza.