Descubra como preparar, de forma simples e prática, a tortinha de frango mais sofisticada e saborosa que você já experimentou!
Como fazer tortinha de frango
Para preparar a tortinha de frango, utilizaremos mussarela, frango cozido e desfiado, requeijão cremoso, goma de tapioca, ovos, sal, orégano e pimenta-do-reino. Começaremos misturando todos os ingredientes em uma tigela, seguindo a ordem indicada e mexendo até obter uma massa homogênea. Em seguida, basta acompanhar as instruções detalhadas do passo a passo para finalizar o preparo e levar à airfryer. Assim, você garantirá um resultado perfeito. Depois disso, é só aproveitar essa delícia!
Ingredientes da receita de tortinha de frango
• 06 colheres(sopa) de mussarela ralada
• 06 colheres(sopa) de frango cozido e desfiado
• 02 colheres(sopa) de requeijão cremoso
• 02 colheres(sopa) de goma para tapioca
• 02 ovos
• Sal, orégano e pimenta do reino a gosto
Modo de preparo
1. Em uma tigela, coloque os ovos, o requeijão cremoso, a goma de tapioca, o orégano, a pimenta-do-reino, o sal, o frango cozido e desfiado, e a mussarela ralada.
2. Misture bem até obter uma massa homogênea e distribua a mistura em forminhas para empada previamente untadas com manteiga.
3. Coloque as forminhas na cesta da airfryer pré-aquecida a 180 graus e asse por aproximadamente 10 a 15 minutos.
4. Retire da cesta, deixe esfriar um pouco, desenforme e arrume em uma travessa.
5. Agora, aproveite e saboreie essa deliciosa tortinha de frango!
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Dicas Finais
• Use a variação de temperos: Experimente adicionar temperos como páprica, cúrcuma ou ervas frescas para dar um toque especial ao sabor da tortinha.
• Dê aquela caprichada na apresentação: Sirva as tortinhas acompanhadas de uma salada fresca ou um molho especial, como maionese temperada ou creme de ervas.
• Congelamento: Caso sobre massa ou queira preparar com antecedência, congele as tortinhas antes de assar e, na hora do consumo, leve direto à airfryer.
• Teste outras versões: Substitua o frango por atum, carne moída ou legumes picados para criar novas combinações.
• Cuidado com o ponto: Para garantir uma tortinha macia por dentro e levemente dourada por fora, ajuste o tempo de assar conforme o tamanho das forminhas e o modelo da sua airfryer.