Doce do Céu: Uma Delícia Macia e Saborosa, Perfeita para Lanche ou Sobremesa

Iremos te ensinar a preparar um doce com sabor do céu doce e fofinho como nuvens.

Se você está em busca de uma receita deliciosa e que vai conquistar todos ao seu redor, o Doce do Céu é a escolha certa! Fofinho como uma nuvem e com um sabor inconfundível, esse bolo, regado com uma calda cremosa, é o tipo de sobremesa que pode ser servido tanto no lanche da tarde quanto após uma refeição especial. A seguir, vamos compartilhar o passo a passo para você preparar essa maravilha.

O Encanto do Doce do Céu

O segredo desse doce está na combinação perfeita de ingredientes simples, mas cheios de sabor. A massa, suave e úmida, ganha ainda mais destaque com a calda de coco, que a torna irresistível. A cada mordida, a leveza e o sabor vão te transportar direto para o céu. Vamos aprender como preparar essa delícia?

Ingredientes

Para a Massa:

• 2 colheres de sopa de manteiga

• 4 ovos inteiros

• 1 xícara de chá de leite

• 3 colheres de sopa de farinha de trigo

• 2 xícaras de chá de açúcar

• 1 xícara de chá de fubá

• 1 e 1/2 xícara de café de coco ralado

• 1 colher de sopa de fermento químico em pó

• 1/2 xícara de chá de amido de milho

Para a Calda:

• 100 g de coco ralado

• 1 caixa de leite condensado (395 g)

Modo de Preparo

1. Prepare a Calda: Comece misturando o leite condensado com o coco ralado. Reserve a calda para que ela absorva bem os sabores.

2. Prepare a Massa: No liquidificador, adicione a manteiga, os ovos, o leite, a farinha de trigo, o açúcar, o fubá, o coco ralado e o amido de milho. Bata bem por cerca de 3 minutos, até obter uma massa líquida e homogênea.

3. Finalize a Massa: Acrescente o fermento químico e misture delicadamente, apenas para incorporá-lo à massa.

4. Asse o Doce: Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 40 minutos ou até que um palito saia limpo.

5. Finalize o Doce: Retire o bolo do forno e, ainda quente, regue com a calda de coco. Deixe o doce esfriar, corte-o em quadrados e sirva essa delícia que derrete na boca.

Veja ainda essa receita:

- COMO FAZER PEDACODO CÉU UM DOCE MACIO QUE DERRETE NABOCA

Dicas Adicionais:

• O doce fica ainda mais saboroso se servido gelado, podendo ser guardado na geladeira por até 3 dias.

• Para um toque especial, experimente adicionar raspas de limão à calda.

Com esses passos simples, você terá um Doce do Céu irresistível, perfeito para qualquer momento!